第十四章 粗茶话家常
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仔姜炒土鸡,菜干焖猪肉,肉丸腐竹打汤,两盘时令蔬菜,虽然只是简简单单的家常菜,但却让张浩胃口大开,连吃了三大碗饭。 没有什么比自家土灶烧出来的饭菜更香了,张浩在心里狠狠发誓,以后就是饿死,死外边,从后山跳下去,也不会再去吃一顿猪脚饭了。 从此让那些快餐见鬼去吧! 吃完午饭,一家人坐在正厅喝茶消食,顺便唠叨起家常。 张浩家乡饮茶风盛行,虽不是每个人都那么懂茶、爱茶,但在闲聊或是招待客人时,没有茶水相伴总觉得缺少了一点仪式感,所有人都会感到有些不自在。 于是张浩主动泡起茶来,从正厅角落里的茶柜中取出一个洋锡罐,里面是前年制成封存的金银花茶,现在喝起来口感将更为醇厚。 喝茶讲究四季有别,即春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。 而且在嘉州的传统茶俗中,流行着一种“藏新喝旧”的饮茶习惯,有“嘉州细茶,二年茶,五年药,十年宝”的说法。 沏好茶,又给奶奶,老爸老妈分别敬上一杯茶,张浩这才坐下。 一边喝着茶一边开口道:“爸,妈,阿奶,自我上大学之后的这几年都没能在家多陪陪你们,每年在家的时间还没超过过十天,想想也挺不孝的。 所幸家里以前欠的钱总算都还了,加上如今外面的大环境也不怎么好,所以我打算在家休息一阵子,顺便看看家里能不能弄点事情来做,这样既能赚点钱,也有时间多陪