第五章

确是很多人不知道Ai兰白，」，焦堡笑着接着说「讲到埔里，应该一般人会马上联想到绍兴酒，的确，埔里得天独厚的地理环境与其甘甜水质，所酿造出来的绍兴酒品质与香醇度，b起大陆绍兴酒有过而无不及，可惜的是绍兴酒喝起来酸酸的，不符合现代人口感，我自己也不Ai喝，哈哈，且绍兴酒还有一大缺点，就是装瓶後无法长期保存」，焦堡言至此刻意停顿一下，看着麦哥，似乎期待他发问为何，果然不辜负焦堡期望，麦哥问了为何会如此，焦堡喜形於sE的接着说「因为培育绍兴酒的发酵黑灰霉菌，只能附着在窖藏的陶瓮壁上存活，装瓶後因为酒中无此霉菌，所以不会持续发酵，无法越陈越香，且绍兴酒是酿造後连同酒Ye装瓶，酒JiNg浓度不高，也无法久放。」，语毕，焦堡与麦哥再乾了一杯，在麦哥斟酒同时，焦堡又接着前面话题，持续说下去：「Ai兰白制造原料也是与绍兴酒一样，只是其经过蒸馏过程，去除了绍兴酒的酸味，保留浓醇糯米香，且酒JiNg浓度虽然很高达到40度，却不会有高梁酒呛辣感，入喉头有温润甘甜感觉，这就是我AiSiAi兰白的原因」，「哈哈哈，焦堡兄言甚是呀！我也有同感。」，两人又再乾了几杯，此时两位男人在酒JiNg催化下更是无话不说，连小时候糗事都全部摊出来说笑，伴随着夜sE越来越深，山中氲氤的雾气也越来越浓重，两人数杯h汤下肚後也渐感身T轻飘飘，自己或对方所说的话好似或远或近，又如同在虚空中