第十五章臭豆腐诞生
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瑶倔强的神情，他动了动，还是将钱袋松开，不过也没放弃帮忙。 “你先说说你需要哪些东西？也许我家里有，可以拿点来让你练练手。” “也行，谢谢魏二哥，那我就说了。白酒，青矾，黑豆豉，腐r……” “黑豆豉和青矾我家里有，我这就回去拿些来。”魏承烨说着，就要转身往回走。 “魏二哥你莫慌，先等一下，我去趟厨房。” 等江瑶出来，她手里拿着满满一大盘开箱有宝，不由分说的就递到魏承烨手里。 “魏二哥，你别急着拒绝。我找你借东西，光靠一张嘴可不行，而且你也不好开口。这些拿回去给你们家里人吃，顺便帮我说声谢谢。” “好。”魏承烨端着往回走，心中一阵熨贴。 他突然发现，江瑶除了会做菜，还如此懂事心细。 果然，见到他端这麽大一盘豆腐回家，又吃出中间有r0U馅，魏老太和魏老头笑眯了眼。 没唠叨几句就把东西借了，甚至还催他快点给人家小姑娘送去。 如此痛快的态度，让魏承烨眼睛微微眯起。 这对夫妻为什麽看起来这麽的古怪？ 把各种食材洗净，改刀，按照前世了解到的b例，往锅里加入清水和黑豆豉，慢慢熬出小半个时辰後盛起来冷却。 接着，她往冷却後的汤汁里加入盐，白酒，大蒜，改刀後的香菇等，充分搅拌後，盖好放置到一边，就等着发酵了。 很快，三天的时间过去了，早上江瑶掀开盖子，闻着略带着些熟悉的味道，江瑶点了点头。