第86章 往前一步
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“其实在咱们北方,我认为才更有必要做蔬菜的工厂化加工。因为气候条件限制,北方并非一年四季都适合蔬菜种植,洁净化上市当然同样有必要,但我认为蔬菜的保鲜加工在北方应该更有市场。”赵馨梅分析道。 “馨梅,突然提起这个话题,你是不是想说什么?” “临时产生的零星想法,没有逻辑,没有系统性。”赵馨梅道。 “那也没关系,说出来听听。” “咱们不是担心村民种植的蔬菜卖给谁吗?如果健生食品厂也做这样一个蔬菜深加工项目,你觉得怎么样?” “哦----,原来你是这个意思!”周建平心头一沉。 “我就是随便说说,你要觉得不可行,就当我没说。赵馨梅道。” “不,正好相反,你这个想法倒是提醒了我。” 健生食品厂实行三班运转已经接近三年,生产和销售早已平稳运行,最近一两年,周建平在企业的生产经营方面几乎用不着操心。这种波澜不惊的工作状态,让周建平觉得乏味,企业挣钱多少是一回事,周建平并不愿意享受这种四平八稳的生活,他历来就是个闲不住的人,面对挑战,他反而劲头十足。 但是,周建平非常清楚,健生食品厂的现有产品没有多大潜力可挖,这些传统产品的消费人群早已固定下来,市场就那么大,生产厂家又多,要想扩大生产规模和市场份额几乎没有可能。 其实,最近一年多,周建平也在时常考虑这个问题,他想让企业在现有基础上往前走一步,但是,他没有方向。 以前涉足食品